禁止从阿卡雄盆地吃牡蛎
作者:樊嗲榕
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吉伦特省的县宣布,周四9月14日,消费禁令经过一系列的“生物测试(...)从有利袭击阿卡雄牡蛎自8月31日被“解禁” ”

“实验室检查”上月8日和9月11日将进行样本进行“证明有利”的吉伦特省“知府决定取消出售牡蛎的食用禁令(...)整个阿卡雄盆地,“该县在一份声明中说

“新的每周测试将由Ifremer在未来几周内进行,”该县补充道

由于不利的结果,当局于8月31日决定禁止整个阿卡雄盆地捕捞和销售供人食用的牡蛎

这项禁令激怒了牡蛎养殖者,他们几个月来一直在质疑用于老鼠的测试的有效性

法国海洋开发研究所守在测试和海洋研究所法国海洋所的方法论研究所周四捍卫了测试,并用来测试贝类,通过阿尔卡雄牡蛎牡蛎强烈抨击的毒性的方法,它是从禁止销售从8月31日开始

“所有的审计,包括AFSSA [法国食品的食品安全],结果表明,该试验被设定服务由法国海洋所,经营也受到质量保证完全正确的”在巴黎举行的新闻发布会上,其总裁兼首席执行官Jean-Yves Perrot表示

根据Perrot的说法,贝类中毒素的频繁出现是“以可持续的方式伴随着Ifremer和贝类养殖生活的现象”

据他说,“目前的全球变暖导致了许多突变,例如我们水域中出现的热带物种和新的有毒藻类

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