谁在养猪?
作者:夏邴
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在原材料价格飙升和保持以最低价格购买肉类的价格之间,养猪户谴责不可持续的生产成本

几乎有十几辆汽车,小型车,一个音响系统......尤其是愤怒

超过700名养猪生产者,其中大部分来自西方,昨天在巴黎设立了荣军院,以警告他们所在行业的危机

在飙升的原材料和维持其肉类支付的最低价格之间,育种者谴责不可持续的生产成本

“动物饲料(谷物,大豆......)占近65%,从饲养员的预算,”在微观和下铅灰色的天空,克里斯蒂安·兰伯特的FNSEA副总裁回忆说

“但在六个月内,这笔费用增加了40%

“除非肉类价格上涨,否则饲养员无法应对,她继续说道,并指出,从这个角度来看,没有任何事情可循

“相反,工业和大型零售商毫不犹豫地提高利率

“结果:如果继续向育种者购买的猪肉少于1,20欧元,消费者,他支付的费用超过6,50欧元

在农场,魔鬼被尾巴拉动

“目前,我每只猪减掉40欧元,”伊利 - 维莱讷Vitré附近150头母猪的家庭农场负责人Thierry Houget说

“我们被告知,下周大量的动物饲料仍将需要10欧元

但在市场上拨打Plérin(Côtes-d'Armor),猪肉的公斤数仍然保持在1,15欧元

虽然供应充足导致价格下跌,但德国肉类激增的幽灵令人担忧

受二恶英危机的影响(1),德国猪在几个国家被禁止,但在法国没有

为了防止大屠夫利用讨价还价,生产商要求该部门执行法国猪肉标签协议(VPF,见对面)

昨天,Bruno Le Maire致力于此

农业部长还宣布,他的G20同行将于6月在巴黎举行会议,以寻找价格波动的解决方案

他保证,法国决心打击对食品的投机

承诺从未吃过面包

(1)感染部分德国动物饮食的毒素

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